En termes de musculation, la prise de protéine est très importante. Généralement, en choisissant les bons aliments, on peut avoir un bon ratio de protéine dont on a besoin au quotidien. Mais parfois, afin d’éviter une énorme quantité d’aliments, on a tendance à prendre des compléments alimentaires riches en protéines.

Pourquoi les protéines en poudre ?

Les protéines en poudre sont essentiellement tirées de la whey et de la caséine. Tous deux issus du lait, elles ont chacun leur spécificité. La Whey par exemple est une protéine dite rapide. Elle se consomme donc généralement après l’entrainement (collation post workout). La caséine par contre est une protéine qui s’absorbe lentement. Le meilleur moment de la consommer est donc le soir avant de dormir. La nuit, le corps consomme toujours de l’énergie et cette source de protéine permet de lui d’apporter une réserve assez importante.

 En complément avec les protéines en poudre, il est aussi possible de prendre des protéines bio telles la spiruline. Pas vraiment connu par le grand public, ce type de complément alimentaire est très riche en protéine végétale et ne présente presque pas de matière grasse ce qui n’est pas le cas pour la whey et la caséine. Aussi, elle peut également être utilisée par les personnes qui ont une carence sérieuse en matière de nutriment.

Respecter les dosages prescrits

On dit que les protéines en poudres sont très dangereuses pour la santé. Mais la réponse à cela est un grand « NON ». Chez les produits certifiés, aucuns additifs chimiques n’y sont ajoutés. Par contre, il est vivement recommandé de ne pas dépasser les dosages prescrits au risque d’avoir des problèmes au niveau des reins et du foie. Et il faut noter que ce n’est pas le produit en question qui favorise ces fléaux. Tout excès en matière de protéine quelque soit leur source peut engendrer des maladies de foie et de rein.   

page créée le 23/02/2017
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